OBSERVAÇÃO IMPORTANTE:

Os textos a seguir são dirigidos principalmente ao público em geral e têm por objetivo destacar os aspectos mais relevantes de cada assunto abordado. Eles não visam substituir as orientações do médico, que devem ser tidas como superiores às informações aqui encontradas.

Mens sana in corpore sano ("uma mente sã num corpo são") é uma famosa citação latina, derivada da Sátira X do poeta romano Juvenal.


No contexto, a frase é parte da resposta do autor à questão sobre o que as pessoas deveriam desejar na vida (tradução livre):

Deve-se pedir em oração que a mente seja sã num corpo são.
Peça uma alma corajosa que careça do temor da morte,
que ponha a longevidade em último lugar entre as bênçãos da natureza,
que suporte qualquer tipo de labores,
desconheça a ira, nada cobice e creia mais
nos labores selvagens de Hércules do que
nas satisfações, nos banquetes e camas de plumas de um rei oriental.
Revelarei aquilo que podes dar a ti próprio;
Certamente, o único caminho de uma vida tranquila passa pela virtude.
orandum est ut sit mens sana in corpore sano.
fortem posce animum mortis terrore carentem,
qui spatium uitae extremum inter munera ponat
naturae, qui ferre queat quoscumque labores,
nesciat irasci, cupiat nihil et potiores
Herculis aerumnas credat saeuosque labores
et uenere et cenis et pluma Sardanapalli.
monstro quod ipse tibi possis dare; semita certe
tranquillae per uirtutem patet unica uitae.
(10.356-64)

A conotação satírica da frase, no sentido de que seria bom ter também uma mente sã num corpo são, é uma interpretação mais recente daquilo que Juvenal pretendeu exprimir. A intenção original do autor foi lembrar àqueles dentre os cidadãos romanos que faziam orações tolas que tudo que se deveria pedir numa oração era saúde física e espiritual. Com o tempo, a frase passou a ter uma gama de sentidos. Pode ser entendida como uma afirmação de que somente um corpo são pode produzir ou sustentar uma mente sã. Seu uso mais generalizado expressa o conceito de um equilíbrio saudável no modo de vida de uma pessoa.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Mens_sana_in_corpore_sano


terça-feira, 4 de dezembro de 2012

Benefícios das Sementes


As oleaginosas ou frutas oleaginosas são as sementes comestíveis das plantas como a castanha do pará, castanha de caju, nozes, pistache, avelã, amêndoas, macadâmia etc.
Quem busca uma alimentação saudável deve incluir nos seus hábitos alimentares diários as oleaginosas.


Mas por que consumir oleaginosas?
São calóricas, mas ricas em muitos nutrientes importantes para o equilíbrio e a harmonia do organismo.
São fontes de gorduras insaturadas, fibras, proteínas de origem vegetal, vitamina E, selênio, cálcio, ferro, magnésio, potássio, zinco, vitaminas do complexo B e ômega 3.
As gorduras insaturadas também são conhecidas como “gorduras boas”, estão relacionadas com a redução do colesterol “ruim”( LDL-c) e aumento do “bom”(HDL- c), podendo auxiliar na prevenção de doenças cardíacas.

Conhecendo algumas oleaginosas:
Nozes: fonte de energia, vitamina E, niacina, magnésio, zinco, potássio, proteína vegetal, antioxidantes entre outros. Importante por combater o envelhecimento e prevenir doenças, entre elas câncer e doenças cardíacas.
O magnésio é essencial para produção de serotonina. A serotonina é um neurotransmissor relacionado ao prazer, bem estar, alegria. Evitando
ou auxiliando na prevenção da depressão.
Avelãs: rica em cálcio que junto com outras vitaminas e minerais, é essencial para prevenção de osteoporose.
Amêndoas: Rica em potássio e vitamina E (considerada antioxidante), importante na prevenção de doenças cardíacas, hipercolesterolemia
(colesterol alto), câncer e envelhecimento.
Macadâmia: Pouco consumida pelos brasileiros. É de origem australiana. Rica em potássio, fósforo, magnésio, cálcio, selênio, zinco, cobre,
ferro e vitaminas do complexo B. Pode auxiliar na redução do colesterol e frações, na prevenção e tratamento de doenças cardíacas, anemia, depressão etc.
Recomenda-se a ingestão diária das oleaginosas, 2 a 3 unidades, intercalando entre elas.

Dra. Letícia Candido Possebon
Nutricionista CRN 3: 20332

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