Domingo, 17 de Maio de 2015 - 08:20
Foto: Divulgação/Máximo Ravenna
O médico argentino, Máximo Ravenna, responsável pela dieta que fez a
presidente Dilma Rousseff emagrecer nos últimos meses, se disse
impactado pela beleza da chefe do Executivo nacional.
"Disse a ela que
não caísse em cantos de sereia, de que, por ser presidenta, teria que
comer ou pesar um pouco mais. E disse que ela merecia pesar menos do que
70 kg, porque é uma mulher muito bonita.
A mim me impactou o linda que
é", afirmou em entrevista à coluna de Mônica Bergamo, do jornal Folha de
S. Paulo. Segundo Ravenna, Dilma é uma “hipervip” e recebe
acompanhamento especial. Uma equipe composta por um médico, um
nutricionista e um preparador físico, vão periodicamente ao Palácio da
Alvorada para monitorar o regime. A clínica de Ravenna oferece um kit de
refeições, mas os cozinheiros do palácio foram treinados para
prepará-las. As vezes, o próprio idealizador do método a visita
diretamente.
O médico revelou ter viajado recentemente de Buenos Aires,
onde vive, até Brasília para jantar com ela no residência oficial. No
cardápio, salada, bacalhau diet (sem batata) e banana feita no
microondas. Os dois conversaram por cinco horas.
Conheça a dieta que fez Dilma emagrecer mais de 10 quilos
Por
- iG São Paulo
|
Com perda de peso rápida e acompanhamento psicológico contínuo, dieta de baixa caloria faz mulheres perdem de 5% a 7% do peso por mês e os homens de 7% a 10%
A
presidente Dilma tem surpreendido nas aparições públicas por conta da
silhueta bem mais esbelta do que há dois meses. Ela perdeu mais de 10
quilos até agora. O segredo do emagrecimento repentino é a dieta
Ravenna, idealizada por um médico e psicanalista argentino, Máximo
Ravenna. Com três clínicas no País, o método já é o queridinho do Planalto.
Fotos mostram a presidente Dilma em outubro de 2014 (à esquerda) e em fevereiro de 2015 (à direita): perda de peso é notável
O segredo da dieta é
o acompanhamento contínuo. Não muito diferente de outras dietas
restritivas por aí, a Ravenna prega uma quantidade baixa de calorias,
bem menos do que o corpo precisa para se manter. A média gira entre 800 a
1200 calorias por dia.“Isso leva o organismo a queimar sua
reserva de gordura. A combustão da própria gordura pelo corpo não apenas
possibilita um emagrecimento rápido, como dispara uma mensagem de
saciedade ao cérebro, o que não torna a dieta sofrível”, explica Moema
Soares, sócia-diretora das unidades do Centro Terapêutico Máximo Ravenna
no Brasil.A perda de peso é feita de forma rápida. Moema explica que as mulheres perdem de 5% a 7% do seu peso por mês e os homens de 7% a 10%. “Uma paciente que entra no tratamento com 100 quilos pode projetar, com segurança, subir na balança e comemorar a chegada aos 65 quilos em nove meses, considerando o resultado mínimo do tratamento”, diz Moema. “Mas é importante ressaltar que tudo depende da disposição e do empenho dos pacientes”.
Como funciona
A dieta consiste em fazer quatro refeições por dia, fugindo da premissa de comer de três em três horas. “A ideia é desconectar-se da comida para que a pessoa não passe o dia todo em função dela”, explica Moema. Café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar são as refeições permitidas diariamente. “No almoço e jantar, por exemplo, um caldo quente é servido para cessar a ansiedade com que a pessoa vai para a mesa”.
Fotos
da presidente Dilma em outubro de 2014 (à esquerda) e em fevereiro de
2015 (à direita) mostram a diferença entre o antes e o depois da dieta
Ravenna. Foto: Ichiro Guerra - Dilma 13 / Elza Fiúza - Agência Brasil
Em
seguida ao caldo, uma salada verde é servida. “O prato principal inclui
uma proteína e um acompanhamento, que pode ser purê de abóbora, suflê
de cenoura ou legumes no vapor”, conta Moema. Em seguida, vem a
sobremesa, que pode ser uma fruta ou gelatina e um café. “Um dos
objetivos é resgatar o ritual das refeições, evitando o modelo de fast
food”, diz.
“Entende-se que esses são os dias mais difíceis de controlar a compulsão pela comida”, explica Moema. “Os pacientes dividem seus sucessos e insucessos, apoiados por psicoterapeutas da equipe e pelos demais pacientes que estão na mesma situação”.
Segundo Moema, é
nesse espaço que os pacientes expõem seu padrão em relação à comida e
passam a ressignificar o valor exacerbado dado a ela.“Ao ver que os outros conseguem, os pacientes têm um fator de motivação e comprometimento. Por essa razão, é importante o trabalho em grupo, mas, quando necessário, é possível consultar os profissionais de maneira individual”, detalha Moema.
Atividade física
Mas nem só de fechar a boca e conversar com psicólogos consiste a dieta que fez a presidente Dilma emagrecer. Exercícios físicos são um dos pilares do método Ravenna. É imprescindível praticá-lo na frequência que muda de acordo com a perda de peso.
“Aos poucos, inserimos atividades
para os músculos das pernas, quadril, braço e tórax. À medida que o peso
diminui, deve-se aumentar a atividade física, de quatro a cinco vezes
por semana, no mínimo, de 20 a 40 minutos por dia”, conta a
sócia-diretora do Centro Terapêutico Máximo Ravenna.Os exercícios, no entanto, são orientados e adaptados por um profissional, de acordo com a etapa do tratamento. “Eles consistem basicamente em: caminhar, andar de bicicleta ou nadar. Em uma segunda etapa é adicionada a musculação para tonificar os músculos e auxiliar o processo de emagrecimento, já que acelera o metabolismo”, conta.
O cardápio
não é alterado com o aumento da atividade física. Por causa da restrição
calórica, os especialistas da clínica prescrevem suplementação de
minerais e vitaminas, como potássio, magnésio e sódio, que, segundo
Moema, são perdidos em função da diminuição dos carboidratos.A dieta exige persistência e comprometimento. “A maioria dos pacientes frequenta a clínica diariamente, seja para participar dos grupos, praticar exercícios físicos ou fazer alguma das refeições do dia”, diz Moema.
Veja ainda:Eles venceram a obesidade e revelam os segredosEscritora testa dietas malucas dos famosos e conta o resultado
Nenhum comentário:
Postar um comentário