Os textos a seguir são dirigidos principalmente ao público em geral e têm por objetivo destacar os aspectos mais relevantes de cada assunto abordado. Eles não visam substituir as orientações do médico, que devem ser tidas como superiores às informações aqui encontradas.
Mens sana in corpore sano ("uma mente sã num corpo são") é uma famosa citação latina, derivada da Sátira X do poeta romanoJuvenal.
No contexto, a frase é parte da resposta do autor à questão sobre o que as pessoas deveriam desejar na vida (tradução livre):
Deve-se pedir em oração que a mente seja sã num corpo são.
Peça uma alma corajosa que careça do temor da morte,
que ponha a longevidade em último lugar entre as bênçãos da natureza,
que suporte qualquer tipo de labores,
desconheça a ira, nada cobice e creia mais
nos labores selvagens de Hércules do que
nas satisfações, nos banquetes e camas de plumas de um rei oriental.
Revelarei aquilo que podes dar a ti próprio;
Certamente, o único caminho de uma vida tranquila passa pela virtude.
orandum est ut sit mens sana in corpore sano.
fortem posce animum mortis terrore carentem,
qui spatium uitae extremum inter munera ponat
naturae, qui ferre queat quoscumque labores,
nesciat irasci, cupiat nihil et potiores
Herculis aerumnas credat saeuosque labores
et uenere et cenis et pluma Sardanapalli.
monstro quod ipse tibi possis dare; semita certe
tranquillae per uirtutem patet unica uitae.
(10.356-64)
A conotação satírica da frase, no sentido de que seria bom ter também uma mente sã num corpo são, é uma interpretação mais recente daquilo que Juvenal pretendeu exprimir. A intenção original do autor foi lembrar àqueles dentre os cidadãos romanos que faziam orações tolas que tudo que se deveria pedir numa oração era saúde física e espiritual. Com o tempo, a frase passou a ter uma gama de sentidos. Pode ser entendida como uma afirmação de que somente um corpo são pode produzir ou sustentar uma mente sã. Seu uso mais generalizado expressa o conceito de um equilíbrio saudável no modo de vida de uma pessoa.
'Troca de dietas' mostra efeito negativo imediato da 'junk food'
Michelle RobertsEditora de Saúde do site da BBC
Uma
experiência na qual americanos trocaram de dieta com africanos durante
duas semanas demonstrou como a alimentação ocidental pode ser
prejudicial à saúde.
Os pesquisadores americanos pediram para 20
voluntários dos Estados Unidos aderir a uma dieta com pouca gordura e
rica em fibras. Enquanto isso, 20 voluntários da região rural da África
começaram a consumir mais junk food.
Apesar de a
experiência ter durado apenas duas semanas, o impacto foi visível. Os
americanos foram beneficiados com menos inflamações no intestino.
Mas, os africanos começaram a apresentar mais problemas intestinais.
Especialistas alertam que não é possível tirar conclusões mais firmes com base em um estudo tão pequeno.
Mas,
as descobertas dão base para a crença de que as dietas ocidentais
modernas, que têm muita gordura e açúcar e pouca fibra, fazem mal à
saúde.
Outros estudos, envolvendo imigrantes japoneses que foram
para o Havaí, mostraram que em apenas uma geração de ocidentalização a
incidência de câncer em uma parte do intestino grosso (cólon) aumentou,
ficando semelhante à incidência entre os havaianos nativos.
E as
pesquisas também mostram que o alto consumo de fibras, particularmente
cereais e grãos integrais, reduz o risco de câncer no intestino. Mas, o
alto consumo de carne vermelha ou processada aumenta este risco.
Hambúrguer e batata frita
No estudo, os voluntários africanos consumiram a dieta típica de junk food, hambúrguer e batata frita.
Os voluntários americanos consumiram muitos tipos de feijões e leguminosas.
Todos os participantes fizeram exames médicos antes e depois da mudança de dieta.
A
troca de dieta parece ter causado mudanças significativas nas células
que forram o intestino e também mudanças nas bactérias que povoam o
intestino. As mudanças para melhor ocorreram entre os voluntários
americanos.
"Em apenas duas semanas, uma mudança na dieta, de uma
composição ocidentalizada para uma dieta tradicional africana rica em
fibras e com pouca gordura, reduziu estes biomarcadores (que indicam)
risco de câner, indicando que provavelmente nunca é tarde para mudar o
risco de câncer no cólon", afirmou Stephen O'Keefe, o pesquisador que
liderou a pesquisa da Universidade de Pittsburgh, nos Estados Unidos.
Especialistas
estimam que até um terço dos casos deste tipo de câncer poderiam ser
evitados se as pessoas adotassem uma dieta mais saudável.
Para um
porta-voz da instituição de caridade britânica especializada no combate
ao câncer Cancer Research UK, ainda são necessários estudos maiores e
mais extensos para chegar a uma conclusão mais definitiva sobre a
mudança de hábitos alimentares.
"A troca de dieta também foi muito
drástica, já sabemos que fazer pequenas mudanças as quais você pode
manter no longo prazo é muito mais eficaz para manter um estilo de vida
mais saudável."
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