Ficaram ótimos! Servidos?
Segue receitinha.
Muffins de Ovos e Legumes:
OBS: Incrementei a receita, colocando cenoura,
vagem, brócolis e demais ingredientes.
Legumes ficam cozidos e macios.
1/2 Tomate picado em cubos
1/2 Cebola picada em cubos
1/2 Cenoura picada em cubos (pequenos)
3 Pezinhos pequenos de Brócolis (picadinhos)
Azeitonas
Pimento do Reino
Sal a gosto
1 colher chá Fermente químico
Mistura todos ingredientes (os legumes crus mesmo),
e despeje em forminhas, pode ser de empadinhas,
cup cake ou pão de mel, só lembre de untar antes.
Colocar no forno pré aquecido 200º –
15 minutinhos (ou até ficarem dourados)
e está pronto, só tirar das forminhas e matar a fome!!
Rendimento: Bem servido para 02 pessoas
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