1: pedaços de abóbora vão ao fogo em panela em fogo médio,
pingando
água fervente mas deixando dar aquela leve pegadinha no fundo para dar
cor ao doce.
2: acrescentar 2 cravos e um pedaço de canela continuando no
mesmo processo.
3: com a abóbora já desfiada pelo próprio cozimento,
acrescentamos para cada quilo de abóbora,
4 colheres de sopa de adoçante
uso culinário à base de Sucralose.
Nesse momento, o doce vai adquirir
mais água, espere reduzir para desligar o fogo.
Pronto!
1: pedaços de abóbora vão ao fogo em panela em fogo médio,
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