Você sabe quantos quilos de massa magra e gordura ou
quantos litros de água o seu corpo tem? Sabe qual a quantidade mínima de
calorias que seu organismo precisa para funcionar? Aposto que a
resposta é não. A verdade é que muitas pessoas nem se interessam em
saber. Se preocupam apenas com o resultado final da balança, mas não
sabem o quanto é importante fazer uma avaliação da composição corporal.
Para
isso, existem alguns métodos, como bioimpedância, calorimetria e
antropometria (só para citar os mais usados). São aparelhos que medem o
percentual de gordura, o peso da gordura corporal, o peso da massa
magra, a taxa metabólico basal (quantidade calórica que o corpo utiliza,
durante o repouso, para o funcionamento de todos os órgãos) e o total
de água do corpo. A nutricionista Eliane Romantini explica como esses métodos funcionam e justifica a importância dessas avaliações:
Bioimpedância
O aparelho mede a quantidade de massa magra e gordura do corpo ao fazer a passagem de uma corrente elétrica imperceptível pelo organismo. “O primeiro passo é digitar idade, sexo, altura e peso no aparelho. Depois, dois eletrodos são colocados no pé e mão direita e a corrente elétrica percorre o corpo, medindo a quantidade de massa magra e gorda”, explica a especialista. Os resultados são gerados logo em seguida", diz. A vantagem é que o método é rápido, não invasivo, além de preciso se houver um preparo antes de sua realização.
Preparo para realizar bioimpedância:
* Não realizar atividades físicas pelo menos quatro horas antes de fazer a bioimpedância;
* Não consumir bebidas alcoólicas e alimentos que contenham cafeína (chá mate, café, refrigerantes que contenham cafeína, energéticos) no dia do exame.
Antropometria
Esse método consiste em medir a quantidade de gordura subcutânea de tríceps, abdômen, coxa e bíceps, com o uso de fita métrica (mede perímetro e diâmetro) e adipômetro (mede espessura de gorduras subcutâneas). “Dessa forma, é feita a medição de gordura de cada região isolada ou a combinação entre elas. Assim, é possível avaliar a composição corporal: reservas de gordura, massa magra”, afirma Eliane.
Calorimetria
É um método não-invasivo que determina o gasto energético total do organismo em repouso, ou seja, mede a taxa metabólica basal (quantidade mínima de calorias de que seu organismo precisa para funcionar) por análise do ar inspirado e expirado pelos pulmões. Os dados são inseridos em um programa de computador e, assim, a taxa metabólica basal obtida no exame é comparada com a taxa que seria esperada para uma pessoa do mesmo sexo, idade, peso e altura.
Preparo para realizar calorimetria:
* Não realizar atividade física e consumir alimentos que contenham cafeína pelo menos três horas antes do exame.
Mas qual o sentido de fazer esses exames? No que eles podem ajudar? Muitas pessoas fazem dietas e exercícios e não conseguem emagrecer com facilidade. Isso pode ser sinal de metabolismo lento. Por isso, é importante fazer a calorimetria, que vai acusar a taxa metabólica basal. Dessa forma, a especialista pode indicar uma dieta específica de acordo com o resultado.
“Por outro lado, pode haver casos em que duas pessoas pesem 80 quilos. Isso não significa que as duas têm o mesmo peso de gordura. Fazendo bioimpedância ou antropometria, podemos descobrir que uma tem mais massa magra (músculo) e a outra mais gordura”, explica a nutricionista, que frisa a importância de controlar o percentual de gordura corporal, afinal quando falamos em perder peso, o ideal é perder gordura e não massa magra (músculo). Os exames podem ser feitos por nutricionistas, médicos ou professores de educação física.
http://cristianaarcangeli.com.br/corpo/conheca-os-metodos-que-medem-gordura-corporal/
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