O
jeito mais eficaz de enxugar medidas, você sabe, é investir em hábitos
saudáveis: "Tomar regularmente um café da manhã balanceado, maneirar nas
porções, fracionar a alimentação com lanches entre as refeições e
incorporar a atividade física à rotina", sintetiza o endocrinologista
Alfredo Halpern, da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo.
Independentemente de aderir a essas estratégias eficazes, você pode
introduzir no seu cotidiano outras pequenas ações que, segundo confirmam
os estudos científicos, favorecem a queima de calorias. Como diz o
provérbio chinês, "uma caminhada de mil passos começa sempre com o
primeiro passo." Assim, de passo em passo, você chega a grandes
resultados. Confira as nossas sugestões.
1. Fuja das bebidas adoçadas Sabe
quanto se consome de calorias sob a forma de refrigerantes, sucos e
chás com açúcar? De 200 a 400 calorias extras por dia, apurou uma
pesquisa com 800 pessoas feita na Argentina. Se fosse realizada no
Brasil, os números poderiam ser até mais altos, considerando que a
população prefere tudo mais adocicado. Substituindo essas bebidas pelas
versões sem açúcar, é possível você economizar, em média, 300 calorias.
2. Capriche no café da manhã Estudos
novos confirmam a importância dessa refeição para a perda de peso. Um
dos mais recentes, do Wolfson Medical Center, em Israel, avaliou dois
grupos que consumiam o mesmo número de calorias. Mudava apenas a
distribuição dos alimentos: o grupo que comia mais no jantar perdeu 4
quilos e o que priorizava o café da manhã secou 22. Conclusão: a
refeição matinal rica em proteína e carboidrato estimula a secreção de
hormônios que aumentam a saciedade e aceleram a queima de gordurinhas.
3. Aceite aquele convite para jantar Quando
as mulheres vão a um restaurante com um homem pelo qual demonstram
interesse, elas tendem a escolher pratos menos calóricos. O achado veio
de um estudo conduzido na Universidade McMaster, que avaliou 469 pessoas
que jantaram em diferentes cafeterias de Hamilton, no Canadá, ao longo
de uma semana. Comer menos, segundo os autores, talvez seja um recurso
inconsciente para atrair o parceiro.
4. Vai fazer compras? Segundo
cálculos da Escola Médica de Harvard, nos Estados Unidos, dá para
gastar 155 calorias a cada 30 minutos empurrando o carrinho. Esse valor
cresce se você acelerar o passo, percorrendo as gôndolas como se
estivesse atrasada para um compromisso.
5. Cultive temperos em casa Se
morar em apartamento, plante vasos com temperos e coloque na varanda.
Além de ter ervas frescas para acentuar o sabor dos pratos, a medida
melhora sua silhueta. Você gasta, em média, 135 calorias por meia hora
ao cavar, plantar, tirar as folhas velhas e regar, de acordo com
estimativas da Escola Médica de Harvard.
6. Assista a filmes de terror Eles
produzem uma descarga de adrenalina que acelera as batidas do coração,
reduz o apetite e leva o corpo a queimar mais calorias, constataram
cientistas da Universidade de Westminster, na Grã- Bretanha. Os campeões
foram: O Iluminado (184 calorias), Tubarão (161), O Exorcista (158),
Alien (152) e Jogos Mortais (133). Mas esqueça a pipoca.
7. Aposte nas comédias Rir
também emagrece. Ao estudar 45 casais e duplas de amigos, Maciej
Buchowski, da Universidade Vanderbilt, nos Estados Unidos, revelou que
as gargalhadas elevam o ritmo dos batimentos cardíacos em até 20%.
Assim, bastam 15 minutos de boas risadas para detonar 40 calorias. Que
tal assistir a episódios da comédia Modern Family, que faturou cinco
troféus no Emmy 2012?
8. Antes das refeições Dois
copos de água de uma hora a 30 minutos antes do almoço e do jantar
ajudam a saciar, daí a tendência é comer menos, segundo uma pesquisa da
Universidade de Utah, nos Estados Unidos. Os participantes orientados a
hidratar o organismo nesses horários consumiam de 75 a 90 calorias a
menos por refeição. Após 12 semanas, eles haviam emagrecido e mantiveram
o peso um ano depois.
9. Veja menos TV Reduzir
pela metade o tempo diante da telinha pode estimular a queima de 120
calorias extras por dia, revelou um estudo com 36 adultos que viam, em
média, cinco horas de TV por dia. O grupo que cortou esse período em
50%, passou a gastar o equivalente a caminhar mais de 1,5 quilômetro.
Segundo a autora, Jeniffer Otten, da Escola de Medicina da Universidade
Stanford, nos Estados Unidos, ao sair do sofá, a tendência é você se
dedicar a tarefas mais ativas.
10. Mastigue bem Comer
devagar emagrece. Então, reserve 30 minutos no mínimo para as refeições
principais. A pesquisadora Julia Galhardo, do Hospital Pediátrico de
Bristol, na Inglaterra, acompanhou 500 jovens obesos, divididos em dois
grupos. Um deles recebeu uma balança computadorizada (própria para medir
peso e tempo). Ao colocarem o prato ali, a pesquisadora avisava se
estavam comendo rápido. Um ano depois, ela notou: a turma da balança foi
levada a demorar mais para finalizar a refeição (não menos de meia
hora) e a comer menos, emagrecendo mais.
11. Namore mais O
sexo pode ser um ótimo exercício desde as preliminares. O beijo na boca
requisita 34 músculos da face e consome 2 calorias por minuto (120 por
hora!), segundo pesquisa da Universidade de Louisville, nos Estados
Unidos. Cientistas italianos calcularam que tirar a roupa do parceiro
pode queimar até 10 calorias. Dependendo da empolgação e da
criatividade, essa taxa pode quadruplicar. Na soma final, a relação
sexual consome cerca de 250 calorias em meia hora.
12. Invista na vitamina D Entre
suas várias funções, esse nutriente fortalece os ossos e ajuda a manter
a forma. Um trabalho publicado na revista científica British Journal of
Nutrition revelou que as mulheres com deficiência da vitamina demoram
mais a perder peso. Boas fontes: peixes gordos (salmão, truta, anchova,
atum, sardinha) e gema do ovo. A vitamina D também é sintetizada na pele
sob ação da luz solar: exponha braços e pernas ao sol, por 15 minutos,
logo cedo ou à tardinha, sem protetor solar. Um exame de sangue pode
informar se suas taxas estão certas ou se você precisa de suplementação.
13. As mulheres que conferem o rótulo dos
alimentos são mais magras do que as que não têm esse costume, verificou
um time de cientistas internacionais. Eles analisaram mais de 25 mil
dados sobre saúde, alimentação e hábitos de consumo coletados por vários
institutos de saúde dos Estados Unidos.
14. Levante da cadeira Cada
adulto passa entre 50% e 70% do dia sentado, estima a endocrinologista
Emma Wilmot, da Universidade de Leicester, na Inglaterra, que revisou 18
estudos sobre o tema num artigo publicado no jornal científico
Diabetologia, da Associação Europeia de Estudo em Diabetes. O longo
tempo parado reduz o metabolismo e aumenta em até 112% o risco da
doença. Para preveni-la e estimular seu corpo a usar mais energia,
procure a cada hora ficar cinco minutos em pé: vá ao banheiro, tome um
café...,
15. Seja mais ativa Sabe as dicas
clássicas de trocar o elevador pela escada, estacionar o carro longe
para caminhar alguns quarteirões? Tudo isso vale, inclusive fazer
atividades domésticas, como varrer a casa e passar aspirador de pó.
Pesquisadores da famosa Clinica Mayo, nos Estados Unidos, mostraram que é
possível eliminar 350 calorias se você usar 2h30 nessas atividades por
dia.
16. Hidrate-se certo Cientistas do
Centro de Pesquisa Clínica Franz-Volhard, na Alemanha, observaram que a
hidratação inadequada reduz o metabolismo. Ao contrário, beber 500
mililitros (cerca de dois copos) tem efeito contrário: aumenta a queima
de calorias em 30%. Se for gelada, melhor. Cresce o consumo de energia
para igualar a água à temperatura corporal, o que produz maior gasto
calórico.
17. Durma com os anjos Cientistas
da Universidade da Pensilvânia, nos Estados Unidos, notaram que dormir
menos de seis horas por noite desequilibra a produção de hormônios. Daí
crescem os níveis dos que despertam o apetite (caso da grelina) e caem
as taxas dos que elevam o gasto energético (como a leptina). Resultado:
maior tendência a engordar. Para manter o metabolismo em dia, procure
ter horários certos para dormir e levantar, descansando o suficiente.
18.
Comer na hora certa estimula o organismo a funcionar direito.
Alimentação em horários desregrados pode alterar os ciclos metabólicos,
aumentando o risco de obesidade e doenças associadas, indicou um
experimento com ratos feito no Instituto Salk de Estudos Biológicos na
Califórnia, Estados Unidos.
19. Prefira locais tranquilos O
ambiente faz diferença, conforme um estudo da Universidade Cornell, nos
Estados Unidos. Após mudarem o visual de uma loja de fast food em
Illinois, deixando as luzes e a música mais suaves, os clientes passaram
a consumir 18% menos calorias. O novo espaço os inspirou a saborear
mais os alimentos e a comer menos, apesar de manterem o mesmo pedido de
antes da reforma.
20. Faça exercício Pesquisadores
provaram que a queima de calorias não depende só da idade ou de como o
organismo funciona mas também do estilo de vida. Depois de acompanhar,
por uma década, mais de 500 adultos acima de 60 anos, uma equipe da
Universidade Justus-Liebig, na Alemanha, atestou que o metabolismo
continuava a pleno vapor naqueles que treinavam regularmente. Nada
melhor do que malhar para dar um golpe nas gordurinhas.