OBSERVAÇÃO IMPORTANTE:

Os textos a seguir são dirigidos principalmente ao público em geral e têm por objetivo destacar os aspectos mais relevantes de cada assunto abordado. Eles não visam substituir as orientações do médico, que devem ser tidas como superiores às informações aqui encontradas.

Mens sana in corpore sano ("uma mente sã num corpo são") é uma famosa citação latina, derivada da Sátira X do poeta romano Juvenal.


No contexto, a frase é parte da resposta do autor à questão sobre o que as pessoas deveriam desejar na vida (tradução livre):

Deve-se pedir em oração que a mente seja sã num corpo são.
Peça uma alma corajosa que careça do temor da morte,
que ponha a longevidade em último lugar entre as bênçãos da natureza,
que suporte qualquer tipo de labores,
desconheça a ira, nada cobice e creia mais
nos labores selvagens de Hércules do que
nas satisfações, nos banquetes e camas de plumas de um rei oriental.
Revelarei aquilo que podes dar a ti próprio;
Certamente, o único caminho de uma vida tranquila passa pela virtude.
orandum est ut sit mens sana in corpore sano.
fortem posce animum mortis terrore carentem,
qui spatium uitae extremum inter munera ponat
naturae, qui ferre queat quoscumque labores,
nesciat irasci, cupiat nihil et potiores
Herculis aerumnas credat saeuosque labores
et uenere et cenis et pluma Sardanapalli.
monstro quod ipse tibi possis dare; semita certe
tranquillae per uirtutem patet unica uitae.
(10.356-64)

A conotação satírica da frase, no sentido de que seria bom ter também uma mente sã num corpo são, é uma interpretação mais recente daquilo que Juvenal pretendeu exprimir. A intenção original do autor foi lembrar àqueles dentre os cidadãos romanos que faziam orações tolas que tudo que se deveria pedir numa oração era saúde física e espiritual. Com o tempo, a frase passou a ter uma gama de sentidos. Pode ser entendida como uma afirmação de que somente um corpo são pode produzir ou sustentar uma mente sã. Seu uso mais generalizado expressa o conceito de um equilíbrio saudável no modo de vida de uma pessoa.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Mens_sana_in_corpore_sano


sábado, 21 de julho de 2012

Comer para emagrecer

É fundamental realizar o fracionamento das refeições.

Publicado em 29/05/2012

Quando se pensa em dieta, o que primeiro vem à cabeça é o estado de restrição e isso incomoda bastante. Esse pensamento não está 100% errado, porque, para ter uma alimentação saudável e para emagrecer com saúde, é necessário mudar alguns hábitos e incluir outros na rotina alimentar.

Isso significa que se é comum comer doce, a quantidade e a frequência que eles são consumidos deverá se reduzir. O mesmo raciocínio vale para uma alimentação rica em carnes, salgadinhos, biscoitos doces, embutidos (presunto, salame, salsicha) e/ou congelados.

O ganho de peso é resultado do excesso de alimentos que possuem uma elevada densidade energética. Tudo bem, nada de termos técnicos, mas é importante traduzir. Elevada densidade energética significa alimentos que possuem elevada quantidade de calorias por grama do alimento. Simplificando, todos os alimentos citados acima têm elevada densidade energética.

Fácil de entender. Agora, vamos para o lado oposto. Quais são os alimentos menos densos em energia e que devem ser priorizados? Certo! Frutas, legumes, verduras, ou seja, alimentos ricos em água e fibras.

Onde a maioria das pessoas erra na dieta?

Simples, elas excluem na segunda-feira (o dia mundial da dieta!) todos os alimentos de que mais gostam e que, normalmente, fornecem grande quantidade de calorias que em excesso viram gorduras no organismo, ou seja, engordam.

Somando-se a esse erro está: para emagrecer é necessário fechar a boca. E não há erro maior do que esse.

Então, vamos lá: o que é importante para emagrecer?

A primeira atitude é organizar a alimentação. E isso significa se alimentar a cada 3 a 4 horas. E isso é importante porque:

1.       Estipulando os horários para as três refeições principais e para os pequenos lanches intermediários (lanche da manhã e lanche da tarde), o ato de ficar beliscando é freado;
2.       Variedade de alimentos: fazendo, pelo menos, 5 refeições por dia, serão ingeridos diferentes tipos  de alimentos;
3.       Estabelece uma disciplina, importante para quem quer emagrecer;
4.       Aumenta o metabolismo! Sim, sim, se alimentar a cada três horas deixa o metabolismo mais ativo, situação muuuito diferente se ficar longos períodos em jejum.

Para quem quer emagrecer da maneira correta, esse é o primeiro passo. Se alimentar a cada 3 ou 4 horas.

Lembre-se: dieta tem tempo para acabar, mas alimentação saudável não!

Nada melhor do que começar corretamente e sem desespero. Pense nisso!

Roberta Stella
Nutricionista Dieta e Saúde

http://www.dietaesaude.com.br/15210/Comer-para-emagrecer?utm_source=news_ds&utm_medium=ciclo&utm_campaign=email09 
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