segunda-feira, 19 de setembro de 2011
Alguns pacientes chegam ao consultório, relatando que vivem de dieta durante muitos anos e não conseguem emagrecer.
Normalmente
essas pessoas seguem uma dieta sem o acompanhamento de um profissional
qualificado e na maioria das vezes são dietas muito restritivas e baixas
em calorias, o que leva o organismo a trabalhar de maneira forçada,
diminuindo o metabolismo.
Algumas pessoas relacionam a palavra dieta, com passar fome.
Uma dieta balanceada preza por uma alimentação equilibrada e completa, sem que a pessoa precise passar fome.
Uma dieta balanceada preza por uma alimentação equilibrada e completa, sem que a pessoa precise passar fome.
Quando ingerimos uma quantidade muito menor de calorias do que nosso corpo necessita, nosso metabolismo se torna preguiçoso, queimando menos gordura, principalmente depois de uma dieta radical feita por um período longo, onde o que ocorre, é uma perda muita grande de massa magra (músculos), e isso engorda mesmo, afinal quanto maior massa magra, maior a queima de calorias.
As dietas muito restritivas, ou seja, com
calorias muito reduzidas, pode levar o paciente a emagrecer bastante em
pouco espaço de tempo, porém em contraposição leva o paciente a
recuperar o peso eliminado assim que voltar a se alimentar normalmente,
gerando o efeito sanfona, além de levar a perda de nutrientes
importantes para as funções do organismo.
Em qualquer dieta, o sucesso dependerá de uma combinação equilibrada entre as suas preferências, poder de compras, necessidades nutricionais e restrições caso haja alguma doença envolvida.
Precisamos seguir algumas regras para ativar o nosso metabolismo.
Devemos iniciar com uma mastigação adequada, mastigando devagar, triturando bem os alimentos, aproveitamos todos os nutrientes necessários e temos uma maior sensação de saciedade com uma menor ingestão de calorias.
Outro fator muito importante de uma dieta de sucesso é o fracionamento, é importante nos alimentar de 5 a 6 vezes ao dia dividido em desjejum, almoço, jantar, com lanches intercalados no período da manhã e da tarde procurando se alimentar de 3 em 3 horas;
Não podemos nunca nos esquecer da ingestão de água, que também é um item muito importante para uma boa qualidade de vida, devemos ingerir em média 8 copos por dia, e nunca junto as refeições;
Atividade física ajuda bastante na queima de calorias e na melhoria da qualidade de vida;
Devemos sempre limitar a ingestão de doces, açúcares, gorduras e refrigerantes.
Ingerir frutas e verduras diariamente e dar preferência para os alimentos integrais.
Não
existem dietas milagrosas, e medicamentos algumas vezes auxiliam no
emagrecimento, mas também podem trazer efeitos colaterais e nos torna
dependentes deles para nos mantermos magros.
É muito importante
procurar a orientações de um profissional qualificado, para diagnosticar
os verdadeiros problemas que atrapalhem o emagrecimento, auxiliando a
sua reeducação alimentar, que lhe tornará magro e saudável para a vida
toda.
Thaís Navarro Caldeira - Perfil do Autor:
Thaís
Navarro Caldeira é Nutricionista graduada pela Universidade Paulista.
Presta serviços de Atendimento Nutricional
e Consultoria de Controle de
Qualidade para empresas alimentícias.
Escreve semanalmente para o Portal
Cidade Saudável.
Fonte: http://www.artigonal.com/
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