Se
você se preocupada com o aumento das medidas e adotou uma dieta baseada
em queijo branco, barrinhas de cereais, torradas e maçãs para perder
uns quilinhos, cuidado: consumir em excesso tais alimentos pode
comprometer a saúde, pois eles são considerados ‘falsos’ amigos da
dieta!
Segundo a médica Anna Bordini, da Clínica Bertolini,
“existem alimentos que são consumidos durante uma dieta mas que podem
conter sódio e gordura em excesso, o que prejudica o resultado”. Por
isso é preciso observar cuidadosamente os rótulos de cada alimento para
evitar cair na falsa promessa de que algo não engorda. Anna Bordini
listou 8 desses amigos-inimigos do corpo.
Barras de cereais: ricas em fibras, elas
ajudam a controlar a fome e a regular o trânsito intestinal. No entanto,
atualmente muitas contêm mel, açúcar refinado, cobertura de chocolate e gordura
hidrogenada, que podem ser um perigo para quem está querendo emagrecer. Troque
as barras de cereais por frutas desidratadas como uvas-passas, damasco ou
ameixas secas, que têm quase o mesmo efeito, mas sem esses ingredientes a mais
e engordativos. (Foto: ... mais
Sucos industrializados: evite consumi-los
em excesso, pois contêm muito sódio, além de perder fibras, vitaminas e
substâncias antioxidantes da fruta. “Para conseguir o resultado desejado, é
necessário ingerir alimentos não industrializados, como cereais, sementes,
frutas e verduras”, finaliza a médica. (Foto: Thinkstock)
Biscoito de água e sal: muitas pessoas o
consomem na dieta acreditando que são lights por causa de sua aparência leve e
seca, mas as versões feitas de farinha branca refinada têm alto valor calórico,
além de serem desprovidas de vitaminas e de minerais. “Quatro unidades
igualam à mesma quantidade calórica de
um pão francês. A melhor alternativa é substituir a bolacha por torradas
integrais, que aumentam a sensação de saciedade”, aconselha a ... mais
Frutas: fontes de vitamina C, as frutas são
indispensáveis em uma dieta. Só é preciso consumir diferentes frutas para
conseguir obter benefícios nutritivos. Evite o abacate e o açaí, ambos
apresentam altas calorias. (Foto: Thinkstock)
Molho para saladas: as versões lights para salada
são ricas em calorias. E, geralmente, possuem 50% a mais de sódio que o
tradicional. Por isso, troque-o por temperos naturais. (Foto: Thinkstock)
Carnes: há quem opte pelo peito de frango,
pois ele possui menos gordura que outras partes como coxa ou sobrecoxa. Já as
carnes vermelhas têm alto teor de gordura. (Foto: Thinkstock)
Creme de leite: mesmo se o produto for
light ele permanece como pouco saudável para quem deseja perder peso. Isso
porque no creme de leite light há uma redução de gordura e um aumento de sódio.
Substitua-o por um iogurte natural desnatado, que é pobre em gorduras.
(Foto:Thinkstock)
Margarina: se você deseja realmente perder
peso, é melhor evitá-la, uma vez que a margarina contém grande quantidade de
gordura hidrogenada e componentes químicos nocivos à saúde. (Foto: Thinkstock)
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