Esqueça aquelas filosofias de “
O Segredo”.
Uma pesquisa comprovou o que muitos já sabiam: não é só com força de
vontade que você vai conseguir perder aqueles quilinhos a mais. Não é só
da vontade que você depende
para emagrecer, ou de fechar a boca para qualquer quitute, mas sim de uma
boa dieta.
E, para a surpresa dos pesquisadores, um fator que parece definir a
perda de peso é a complexidade da dieta. Eles compararam a eficiência da
dieta “Brigitte”, uma dieta alemã que oferece às pessoas listas de
compras com produtos determinados – tudo o que a pessoa precisa fazer é
seguir o plano de alimentação feito para ela – com o famoso método dos
Vigilantes do Peso,
que confere pontos para cada tipo de comida e diz a quantidade de
pontos que cada pessoa pode ingerir. Então as pessoas que aderem à dieta
dos Vigilantes do Peso precisam estar constantemente anotando o que
comeram e quantos pontos aquela comida possuía para, no fim do dia,
somarem tudo e conferir se ficaram dentro da quantidade de pontos
determinada.
Os pesquisadores recrutaram 390 mulheres que estavam fazendo dietas e
pediram para que elas respondessem questionários no começo, no meio e
no fim de um período de oito semanas. Comparando o comportamento das
mulheres que faziam diferentes tipos de dieta, os cientistas notaram que
planos alimentares mais complexos faziam com que as participantes
desistissem mais cedo da dieta. E essa complexidade pode até acabar com
sua auto-confiança. Mesmo pessoas que, de acordo com os questionários,
acreditavam que conseguiriam
emagrecer ficaram intimidadas com as dietas complicadas e desistiram com mais facilidade.
Segundo especialistas, a dieta depende de outros fatores fora a força
de vontade e o plano alimentar em si, como o ambiente em que a pessoa
está. Uma cozinha que não tenha salgadinhos e doces à mostra é muito
melhor para alguém que está em dieta, por exemplo. Além disso, como a
pesquisa mostrou, é importante que a dieta se adapte a cada pessoa. Você
deve lembrar com facilidade das regras da dieta e não achar complicado
ou trabalhoso estar nela.
É comprovado que quanto maior o tempo em que uma pessoa consegue se manter em uma dieta, será mais fácil para ela manter o
peso ideal
quando ela perder alguns quilos. Então a dica dos pesquisadores é
encontrar uma dieta simples que se adapte às suas necessidades e, por
conseqüência, você consiga manter o plano alimentar por mais tempo.
[Scientific Blogging]
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