OBSERVAÇÃO IMPORTANTE:

Os textos a seguir são dirigidos principalmente ao público em geral e têm por objetivo destacar os aspectos mais relevantes de cada assunto abordado. Eles não visam substituir as orientações do médico, que devem ser tidas como superiores às informações aqui encontradas.

Mens sana in corpore sano ("uma mente sã num corpo são") é uma famosa citação latina, derivada da Sátira X do poeta romano Juvenal.


No contexto, a frase é parte da resposta do autor à questão sobre o que as pessoas deveriam desejar na vida (tradução livre):

Deve-se pedir em oração que a mente seja sã num corpo são.
Peça uma alma corajosa que careça do temor da morte,
que ponha a longevidade em último lugar entre as bênçãos da natureza,
que suporte qualquer tipo de labores,
desconheça a ira, nada cobice e creia mais
nos labores selvagens de Hércules do que
nas satisfações, nos banquetes e camas de plumas de um rei oriental.
Revelarei aquilo que podes dar a ti próprio;
Certamente, o único caminho de uma vida tranquila passa pela virtude.
orandum est ut sit mens sana in corpore sano.
fortem posce animum mortis terrore carentem,
qui spatium uitae extremum inter munera ponat
naturae, qui ferre queat quoscumque labores,
nesciat irasci, cupiat nihil et potiores
Herculis aerumnas credat saeuosque labores
et uenere et cenis et pluma Sardanapalli.
monstro quod ipse tibi possis dare; semita certe
tranquillae per uirtutem patet unica uitae.
(10.356-64)

A conotação satírica da frase, no sentido de que seria bom ter também uma mente sã num corpo são, é uma interpretação mais recente daquilo que Juvenal pretendeu exprimir. A intenção original do autor foi lembrar àqueles dentre os cidadãos romanos que faziam orações tolas que tudo que se deveria pedir numa oração era saúde física e espiritual. Com o tempo, a frase passou a ter uma gama de sentidos. Pode ser entendida como uma afirmação de que somente um corpo são pode produzir ou sustentar uma mente sã. Seu uso mais generalizado expressa o conceito de um equilíbrio saudável no modo de vida de uma pessoa.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Mens_sana_in_corpore_sano


quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Exemplos de cafés da manhã saudáveis e magrinhos

Exemplos de cafés da manhã saudáveis e magrinhos
































 Copiei a maioria das fotos foto acima deste blog:
http://vitoriacontrabalanca.blogspot.com/2011/02/cardapios-de-21-e-2202.html

 

Exemplos de cafés da manhã
Sugestões para o café da manhã

Opção 01
  • 1 pote de iogurte desnatado
  • 2 fatias de pão integral com requeijão light e peito de peru
  • 1 copo de suco natural de fruta da época
Opção 02
  • 1 fatia de mamão papaya
  • 1 copo de leite desnatado com mel
  • 4 bolachas integrais
Opção 03
  • 1 copo de leite desnatado batido com chocolate
  • 5 bolachas água e sal com geléia
  • 1 maçã
Opção 04
  • 1 copo de leite desnatado com cereais, morango e mel
  • 1 fruta da estação
  • 2 torradas integrais com requeijão light e peito de peru
Opção 05
  • 1 xícara de café com leite
  • 1 pão francês (sem miolo quem quer emagrecer) com requeijão light, ricota e peito de peru
  • 1 fatia de mamão papaya
Opção 06
  • 1 copo de suco natural de laranja
  • 1 pão francês (sem miolo quem quer emagrecer) com omelete
  • 1 fatia de mamão papaya


O Portal em Forma tem caráter informativo baseado em artigos e textos de fontes reconhecidas. Não substitui  o aconselhamento médico, seu diagnóstico ou tratamento. Nunca ignore o conselho médico na busca de tratamento. Se você acha que pode ou está tendo  uma emergência médica, ligue imediatamente para um especialista.

http://www.portalemforma.com.br/alimentacao-saudavel/como-esta-o-seu-cafe-da-manha/3138 

Dicas de Café da Manhã para Ajudar a Perder Peso

A primeira refeição do dia é sem dúvida a mais importante refeição do dia. No entanto, muitas pessoas estão muito ocupados ou acham chato sentar para tomar café da manhã todos os dias. Em vez de uma pequena refeição nutritiva e saudável, comem alimentos com quantidade elevada de açúcar e calorias, sem qualquer valor nutricional. Neste artigo, vamos dar uma olhada em algumas alternativas mais saudáveis.
Café da Manhã Saudável
Café da Manhã Saudável

Cereais de Grão

Contém muita fibra, é uma boa fonte de vitaminas e é rica em minerais. Sirva com leite de baixo teor de gordura e acrescente algumas frutas frescas ou secas para adoçar melhor.

Sucos de Frutas

Um bom lanche a qualquer momento, mas especialmente em um dia quente de verão. Use frutas frescas ou congeladas e frutos, como bananas, morangos, framboesas ou qualquer outra fruta que você goste.
Cesta de Café da Manhã
Cesta de Café da Manhã

Aveia

Um mingau feito de aveia com frutas frescas, servido com leite de baixo teor de gordura. As frutas frescas irão adicionar mais benefícios de saúde para o café da manhã e lhe proporcionar um começo de dia mais doce. O tipo de fruta que você vai usar é completamente uma escolha sua. Morangos por exemplo, seria uma boa escolha.

Torrada

É muito saudável e uma boa fonte de proteínas e fibras. Use pão integral com pouca manteiga ou baixa gordura.

Muffins

Os famosos bolinhos de grãos integrais pode ser uma alternativa para um café da manhã rápido e saudável. Sirva com geleia ou manteiga de amendoim natural.

Iogurte com Frutas Frescas

Se possível, escolha um iogurte com baixo teor de gordura e com baixo teor de açúcar e conteúdo calórico. Adicione frutas ou bagas de sua própria escolha e sirva com um grande copo de suco de laranja fresco.
Café da Manhã
Café da Manhã

Ovos Cozidos

Você pode fazer seus ovos de qualquer maneira que você quiser, mas tente evitar ovos fritos. Sirva com pão integral ou torradas.

Salada de Frutas

Misture suas frutas favoritas e comece o seu dia com uma salada de frutas saudáveis. Você poderia, por exemplo, adicionar bananas cortadas, maçãs, morangos, uvas, kiwi, laranja, melão e abacaxi.

Salada de Queijo de Baixo Teor de Gordura

Comece com alface fresca e adicione um pouco de salada de batata e tomate picado. Em seguida, faça croutons de pão e adicione à salada. Finalmente, rale o queijo em pequenos pedaços e espalhe sobre a salada.
Esperamos que este artigo seja útil para lhe proporcionar um início de dia mais saudável, livre de gorduras e proporcionando inúmeros benefícios, incluindo aí o tão almejado programa de perda de peso. Tente adotar esse cardápio pela manhã
http://www.culturamix.com/saude/culinaria/dicas-de-cafe-da-manha-para-ajudar-a-perder-peso

O que se deve comer num café da manhã saudável?

Maira Moraes
@maira_moraes

Todo mundo diz que o café da manhã é a principal refeição do dia. Pronto! Está aí a senha para o gordinho chutar o balde e se j0gar nas calorias matinais. Para que isso não aconteça, esta reportagem exibida pelo Jornal Hoje na última terça-feira, 26 de janeiro, o Dia da Gula, mostra quais seriam as quantidades e combinações ideais para que ninguém saia por aí cometendo esse pecado logo nas primeiras horas do dia.
Se você ficou interessado nas várias combinações para um café da manhã que a nutricionista da reportagem montou, mas não conseguiu anotar, aqui estão eles (todos com mais ou menos 200 calorias):
204 KcalCafé da manhã
  • Pão de forma light – 2 fatias
  • Queijo cottage – 1 col. Sopa
  • 1 xícara de chá de camomila ou café com adoçante
  • 2 fatias de abacaxi
  • Iogurte light – 1 copo
200 Kcal
  • Queijo minas frescal 1 fatia
  • 1 xícara de chá ou café com adoçante
  • 1 pão francês sem miolo
  • 1 fatia de mamão
205 Kcal
Vitamina: 1 col. sopa de mistura de aveia e linhaça
  • 1 copo de leite desnatado
  • 1 banana picada
  • 1 fatia de queijo minas frescal
  • 1 xícara de chá ou café com adoçante
179 Kcal
  • 1 ovo mexido
  • 1 fatia de pão light torrado
  • 2 fatias de mussarela light
  • 1 xícara de chá ou café com adoçante
  • 1 copo de água de coco
202 Kcal
  • Pão integral light 2 fatias
  • 2 fatias de mussarela light
  • 1 col. sopa de geléia diet
  • 1 xícara de chá ou café com adoçante
  • 1 fatia de mamão
  • 1 copo de suco de soja light
Opções sem glúten: para aumentar a saciedade
218 Kcal
  • 2 pães de queijo
  • 1 xícara de chá ou café com adoçante
  • 2 fatias de abacaxi
184 Kcal
- 1 xícara de cappuccino diet
- 6 rodelas de biscoito de polvilho
- 1 fatia de melão
Para aprimorar o café da manhã tradicional:
240 Kcal
  • ½ Pão francês integral sem miolo
  • 2 pontas de faca de manteiga ou margarina light (observando o colesterol)
  • 1 xícara de café com adoçante
  • 1 xícara de leite desnatado
  • ½ mamão papaia
Se você não está muito satisfeito com as combinações propostas e prefere montar sua própria dieta, lembre-se:
  • O café da manhã deve ter, no máximo, 300 calorias.
  • Retirando o miolo, ele cai de 135 para, em média, 85 calorias.
  • Um organismo em jejum absorve tudo em dobro, por isso, atenção para o que se come de manhã!
  • O café da manhã deve ter, no máximo, 300 calorias.
  • Uma fatia do pão de forma light, sírio pequeno, torrada ou biscoito água e sal = 35 calorias. Mas cuidado! O biscoito tem muita gordura. Já os pães são ricos em carboidratos, mas pobres em vitaminas e minerais.
  • O pão integral tem 70 calorias, muitas fibras e zinco. Isso ajuda no bom funcionamento do intestino, a perder peso, as defesas do corpo, sendo bom também para pele, cabelo e unhas.
Escolhido o pão, pense no que vai colocar junto:
a) queijo prato = 53 calorias por fatia; mussarela = 47 calorias; branco = 36 calorias
b) peito de peru = média de 20 a 25 calorias
c) uma colher de sopa de requeijão = 85 calorias; na versão light =40 calorias
d) maionese: uma colher de sopa = 90 calorias
e) coma manteiga, pois a margarina tem muita gordura trans, com a vantagem de que a quantidade de calorias entre a manteiga e a margarina é quase igual: ponta de faca = média de 20 a 30 calorias; uma colher de sopa = 60 a 80 calorias


 
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